平成4年11月指定　製造地域:真庭市蒜山地方のクリを生木のままロクロで挽き、生地を作ります。終戦を境に一度生産が途絶えましたが、近年、地元有志が復活に取り組み、600年の伝統を守っていま

平成4年11月指定　製造地域:真庭市蒜山地方のクリを生木のままロクロで挽き、生地を作ります。終戦を境に一度生産が途絶えましたが、近年、地元有志が復活に取り組み、600年の伝統を守っています。