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ドレッシング08辛美人
670円(税込)
全国的にも珍しい「トウガラシのドレッシング」は、鏡野市奥津地区の新たな特産品として注目を集めつつあります。原料となるトウガラシは、同地区に古来から伝承されてきた品種です。 現在、日本で広く流通するトウガラシの大半が「タカノツメ」品種群に属し、しかも輸入品がほとんどというなか、稀な品種です! 岡山県鏡野町産姫とうがらしを使用し、ごま油の風味の効いた中華風のピリッとした味です。生野菜はもちろん、餃子などの中華料理の薬味にも最適です!
胡麻ドレッシング
712円(税込)
【卵・乳化剤不使用の濃厚ごまドレ】 卵・乳化剤は一切使用せず、胡麻の香りと旨味を活かした 濃厚な味わいの胡麻ドレッシングに仕上げました。 しゃぶしゃぶや鍋物のたれとしてもお使いいただけます。
岡山老舗 自慢の調味料
味噌と醤油、そして酢。それらはかつて中国から伝来し日本に根付いたものと言われており、国内各地の気候や風土にあわせて「その土地らしさ」を魅力とする個性が育まれた現在で...
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岡山づくしの朝ご飯
岡山県には海、山、里の食材がたくさんあります。取材先で出会った数々の岡山食材を使い、簡単・お手軽な岡山づく...