米焼酎「吉備っこ」を約三年間オーク樽で熟成させています。ほのかな木の香りと、まろやかな味わいです。

●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必...

原材料に津山特産の山の芋(つぐね芋)と仕込み水には加茂川源流の伏流水を使用し、山の芋独特の純白の風味とコクを生かした爽やかでフルーティー、サラッとソフトな上質の口当たりが特徴。
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岡山特産の大粒梅を長期貯蔵乙類焼酎につけ、梅のエキスを抽出した梅酒(リキュール類)です。味をととのえるため吟醸酒をブレンドしているのが特長で、上品で飲みやすい梅酒となりました。飲み方とし

果物王国岡山が日本一の出荷量を誇るピオーネを皮まで丸ごと使用したリキュールが完成しました。まず、ピオーネの皮からアルコール抽出により、ポリフェノールなどの有効成分を引き出ます(ポリフェノール抽出

1本の500mlの瓶の中に岡山県産の白桃・約2個分のエキスを惜しげもなく使用しており、白桃の高貴な香りと、完熟した桃のとろっとした美味しさをたっぷりご堪能頂けます。氷を浮かべて飲みますと、一段と

「果実の王様」と称されるマスカットオブアレキサンドリアから醸された至宝のワインをお届けします。マスカットの優雅な香りと上品な香りが広がる甘口のワインです。

岡山県の気候は「晴れの国おかやま」と言...

岡山県赤磐市是里産ピオーネを原料にした、さわやかな甘口ワインです。上品ですっきりとしたピオーネの甘味がそのまま生きています。

岡山県赤磐市是里地区では1960年代からブドウ栽培がはじまりました。...

幻の雄町米を用いた、室町酒造の昔のラベルを見本に新しく考案した備前幻です。半レトロ風にまとめ、旨味のある、そしてほのかな吟醸香が楽しめる純米吟醸酒です。