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マスカット・オブ・アレキサンドリア ワイン やや甘口
3,740円(税込)
麝香に似た気品ある香味から「果物の女王」と讃えられる倉敷市内産のマスカット・オブ・アレキサンドリアを100%用いた贅沢で希少なワインです。一瓶につき大粒のマスカット2房以上を搾汁して醸造しています。爽麗な味と香りをお楽しみください。 マスカット本来の高い香りと上品な甘さが特徴です。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
黄ニラばら寿司の素
1,080円(税込)
※現在入荷の目処が立たないため一時的に販売を見合わせております 高級食材としても知られる黄ニラは岡山県の特産物で、全国の約7割を生産する日本一の生産量を誇ります。 味の方はほのかな甘さがあり、ニラ独特の匂いも少ないので、緑色のニラにくらべ食べやすいのが特徴です。 絶妙な甘味と酸味の味わいと黄ニラをメインに具沢山の食感を楽しめる一品。 特に、岡山の郷土料理ばら寿司におすすめ。エビや錦糸たまご等のトッピングを加えて頂くことでさらに美味しさを増すことができます。 1瓶で3合のご飯に混ぜて頂き、5~6人前が作れます。
岡山県産きぬむすめ2kg
2,376円(税込)
※入荷状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。 【ふっくらモチモチ食感!岡山県のブランド米です!】 「きぬむすめ」はキヌヒカリを母、祭り晴を父として育成されたお米で、絹のように白くて美しく粘りの強いお米として高い食味評価を受けています。 炊き上がりはまさに「絹」のように白くて美しく、粘りが強い、美味しいお米です。 「コシヒカリ」にも負けないお米として評価を受けています。 特に炊き立てごはんに向いており、粘り・甘味・香り、どれもが優れた日本を代表する銘柄です。
さとっこ元氣米700g(白米)
900円(税込)
小中学生のフリースクール「竹林のスコレー」は、学校に行きづらい子や、自分に合った学び方を選んだ子が通う場所。その給食で使うお米作りから始まりました。農薬・化学肥料に頼らず、自然が本来持つ力を引き出して、お米を育てています。 「さとっこ元氣米」という名前には、このお米を食べた子どもたちが、田んぼの香りを感じながら健やかに元氣に育ってほしいという想いを込めました。 品種は曙(あけぼの)です。岡山を代表するお米。 ほどよい粘りと歯応え、粒がしっかりして食べごたえがあり、毎日のご飯に向いています。 また、冷めても味わいが続くので、おにぎり・お弁当にも向きます。
さとっこ元氣米2kg(白米)
2,400円(税込)
さとっこ元氣米700g(玄米)
妖精たちの宴
2,160円(税込)
【山ぶどう果汁100%のノンアルコールワイン】 山ぶどう果汁「妖精たちの宴」は、珍しい野生種の天然山ぶどうを絞っただけの ノン・アルコールの飲み物です。 山ぶどうは普通のぶどうと比べてカロリー30%オフ、ポリフェノール8倍、鉄分とカルシウムは7倍も含まれています。 ワインを飲めない方や今夜は飲まないという方にも、甘み・酸味・渋みのバランスと気品に満ちたコク、本格的赤ワインの風味をお楽しみいただけます。 開栓後は、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。
三座 赤
3,850円(税込)
【新しい気付きのある赤】 ヤマソービニオンをベースにヤマブドウをブレンドしたワインです。 やや深めのルビー色、粘着度も高め。熟したイチゴやプラムなど果実の香り、杉や樽などのウッディな香り、味は果実感があり、ふくよかな香りが広がりタンニンは軽く、飲みやすいミディアムボディの赤ワイン。 古樽による11か月の熟成 。 【さらにおいしくお召し上がりいただくために…】 18~20度くらいでチーズ、軽めの肉料理、和食やパスタなど幅広い料理に。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
三座 ロゼ
【存在感のあるロゼの風格】 ヤマブドウと白ワイン用品種「甲州」のブレンドワインです。 透明感のあるきれいなピンク色、粘着もある。白い花の香りやいちご、チェリーなどのさわやかな香り、食前酒やデザートとして。カクテルの代わりにも。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
炙りままかり姿めしの素
864円(税込)
香ばしく炙った“ままかり”の旨みを丸ごと味わえる、「炙りままかり姿めしの素」。 瀬戸内海産のままかりを姿のまま使用し、炙ることで引き出された香ばしさと魚の旨みが、炊きたてご飯にしっかり染みわたります。 お米と一緒に炊くだけの簡単調理で、岡山らしい郷土の味わいをご家庭で手軽に楽しめる一品。 骨までやわらかく仕上げているため、ままかりの風味を余すことなくお召し上がりいただけます。
炙りままかりづくし(3種セット)
心づくしの炙りままかり3種 【三杯酢漬】 瀬戸内海産のままかりを姿のまま素焼きにし、 特製の三杯酢につけ込み、香りと旨味をぎゅっと閉じ込めました。 【瀬戸内レモン仕立て】 瀬戸内海産のままかりを姿のまま素焼きし、瀬戸内レモンを効かせて爽やかな味わいに仕立てました。 【バジル仕立て】 瀬戸内海産のままかりを姿のまま素焼きにし、 バジルの香りをまとわせ爽やかな風味の洋風テイストに仕立てました
まるごと焼きままかり(三杯酢漬)
756円(税込)
⭐リピート率が高い人気商品です⭐ 瀬戸内海産のままかりを姿のまま素焼きにし、 特製の三杯酢につけ込み、香りと旨味をぎゅっと閉じ込めました。
まるごと焼きままかりバジル仕立て
瀬戸内海産のままかりを姿のまま素焼きにし、 バジルの香りをまとわせ爽やかな風味の洋風テイストに仕立てました
まるごと焼きままかり瀬戸内レモン仕立て
瀬戸内海産のままかりを姿のまま素焼きし、瀬戸内レモンを効かせて爽やかな味わいに仕立てました。
せとうちルビー
1,620円(税込)
グランパークせとうち農園で収穫したフルーツトマト「せとうちルビー」を使用したトマトジュース。 せとうちルビーは、甘みと酸味のバランスが良く、薄皮で口の中に皮が残りにくいため、トマトの独特な食感が苦手な方からもご好評の品種です。 塩、添加物を使用せず、100%樹上完熟せとうちルビーのストレート果汁で仕上げました。 トマト本来の旨味、酸味、甘味が調和し、果実そのものを味わっていただけます。
星のトマトミックス
1,296円(税込)
農園で収穫したトマトを使用したミックストマトジュース。 大玉の星のトマト(別名 桃太郎トマト)は皮が薄いうえ、糖度が高く、甘みがあるのが特徴です。 中玉のシンディースイートは色鮮やかで、甘さと酸味のバランスが良く、果肉もしっかりしています。 星のトマトとシンディスイート、二つの調和されたトマト本来の旨味、酸味、甘味をお召し上がりください。
鹿の大和煮
ジビエとは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のこと。 岡山県北で獲れた野生の鹿肉を手軽に味わえるのがジビエ缶詰“ののもん”。 「岡山から世界を旅するジビエ缶詰」シリーズには個性豊かなメニューがラインアップ。 クセがなく、洗練された味わいには、森の恵みが詰まっています。 岡山県産鹿肉を大和煮にして、ほろほろと柔らかいお肉に仕上がっています。 すじ肉を使用していますので、コラーゲンもたくさん含まれています。
鹿の肉味噌~す梅味~
ジビエとは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のこと。 岡山県北で獲れた野生の鹿肉を手軽に味わえるのがジビエ缶詰“ののもん”。 「岡山から世界を旅するジビエ缶詰」シリーズには個性豊かなメニューがラインアップ。 クセがなく、洗練された味わいには、森の恵みが詰まっています。 岡山県産鹿肉を鏡野産みそと鏡野特産す梅(すももの原種)を使用した肉みそです。 パスタソースなどにもおすすめです。
鹿肉のす梅みそ煮
ジビエとは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のこと。 岡山県北で獲れた野生の鹿肉を手軽に味わえるのがジビエ缶詰“ののもん”。 「岡山から世界を旅するジビエ缶詰」シリーズには個性豊かなメニューがラインアップ。クセがなく、洗練された味わいには、森の恵みが詰まっています。 『鹿肉のす梅みそ煮』 岡山県産鹿肉を鏡野産みそと鏡野特産す梅(すももの原種)を使用した煮込みです。硬いイメージの鹿肉ですが、ほろほろっと崩れるぐら柔らかく仕上がっています。す梅を使用しているので、少し酸味があり、さっぱりと食べられる商品です。
ミマサカフルーシュ柚子
972円(税込)
実り豊かな岡山の果実でつくった無添加クラフトリキュール「MIMASAKA FRUITSH(ミマサカフルーシュ) 美作果酒」。 津山地域産の柚子の実をひとつひとつ手搾りし自社醸造の米焼酎で仕上げたクラフトリキュール。 奥行きある柚子の味わいは食中酒にもおすすめ。
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