岡山県産の清水白桃を使用したプリンです。
桃が熟す一瞬は短く、甘みや食感、芳香が最高になった時に収穫し、
しっかりと手間をかけて旬の味をとじ込めました。
果実とプリンの組み合わせで、清水白桃本来のおいしさが感じられる岡山を代表する旬のスイーツです。