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高瀬舟羊羮

550円(税込) ～

岡山県落合で二百五十年の時を刻み九代にわたり受け継がれる絶妙の味。
700年前より岡山三大河川を運航していた高瀬舟の形そのままに、調度頃合の一口羊羹として創り上げました。
表面がうすく糖化した頃が食べ頃です。舳先と後をほどいて手を汚さずに食べるのがコツ。

田舎羊羮

750円(税込)

創業(明和元年1764年)以来、その製法を忠実に今に伝えた味です。
約一週間、独特の方法で乾燥し、全体の表面はかたく、
内面はしっとりとして小豆の風味のする懐かしい味(こしあんの羊羹に蜜漬け小豆が入っています)。
濃いお茶、コーヒーに合います。

花果実(5個入)

1,134円(税込)

・名産マスカットオブアレキサンドリア一粒「翠雫」
・備中白小豆小倉羊羹「雪あかり」
・白桃羹「桃林」
・梅一粒「こばれ梅」
・桜一輪「花筏」
花と果と実の五菓撰をどうぞお楽しみください。