甘口でまろやかな調和のとれた味が決め手のこいくち醤油むらさきは、あらゆる料理にお使い頂ける万能なこいくち醤油です。

塩角を取った、まろやかな甘口醤油。

岡山県北山あいに開けたまち、鎌倉期より京都東寺の荘園として栄えた新見市で醤油づくり一筋に醸成の技を受け継ぎ磨き、気候風土に根ざした本物の味わいを大切に歩み続けてまいりました。丸大豆と小麦、食塩の

大人気のミニチュアシリーズから特別好評な「玉子ご飯・納豆ご飯100ml」を単品で販売いたします。

毎日なくてはならないものだからこそ、こだわりを持って誠心誠意造っております。創業百三十余年の心意気をご賞味ください。コクのある、こいくち醤油　かけ醤油に最適です。

昆布と果汁たっぷりのぽん酢です、焼き魚、てんぷら、ドレッシングとして、御使用ください。

良質の小麦をたっぷりと使った本醸造醤油。まろやかな味と豊かな風味が自慢です。

かつおぶし・昆布・しいたけの天然だしと最高級の素材を備前焼大甕(おおがめ)で熟成しただし醤油です。和風おろし・ゆず・だしつゆ・京風だし・甘露の5種類の味。

青森県田子産の生にんにくを本醸造醤油に二ヶ月間以上漬け込み、うまみのあるお醤油に仕上げました。チャーハン、唐揚げ、カレーライスの隠し味、野菜炒めカツオのお刺身のタレ等にお使い下さい。

備前岡山西大寺で創業より130年間甘口醤油にこだわり、造り続ける日乃出醤油が造る新感覚醤油。
バニラアイスに最適ですが、その他にも、わらびもち、プリン、トースト、ところてんなど色々