商品説明
【すき焼き牛まん】
岡山県津山市で育てられている「つやま和牛」を使用し、牛肉のうまみを感じられるように「すき焼きまん」にしました。
生地には新庄村の「ヒメノモチ」の餅粉をブレンドして、もっちりとした食感です。
白ネギ、椎茸、お麩、連島ゴボウを使用して贅沢なすき焼き風に仕上げました。
【白豚まん】
豚バラ肉とモモ肉をバランス良く配合した粗挽きミンチと醤油ダレで味付けした粗みじん切りの玉ねぎを包み込んだ、肉汁たっぷりのこだわり豚まんです。
1992年創業以来、毎日コツコツと作り続けてきた豚まん。
手作りにこだわり試行錯誤を重ねながらたどり着いた味はシンプルかつ素材の味を最大限に引き出した珠玉の味です。
何度食べても飽きの来ない味わいは、店主が創業よりこだわり抜いて魂を込めた渾身の味です。ぜひご賞味ください。