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御前酒 ゆず酒
1,650円(税込)
岡山県久米郡久米南町で育った上質のゆず果汁と、岡山県産雄町米を100%使用し、天然乳酸菌を用いて醸す、「菩提もと純米酒」をブレンドした、日本酒ベースのゆずリキュールです。 ゆずの爽やかな酸味とやさしい甘みをお楽しみいただけます。 飲み方はストレート、ロック、ソーダ割りでお好みでどうぞ。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
御前酒 如意山雄町
2,750円(税込)
岡山県産雄町米を全量使用し、55％まで磨き醸しました。上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。 「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」に由来します。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
岡山の雄町のお酒飲み比べ3本セット
5,313円(税込)
岡山県産の雄町米を使ったお酒の飲み比べ3本セットです。 「純米 美作」 立ち上る香りは穏やか。雄町米が持つ旨み、味わいの広がりが楽しめます。このお酒のすごいのは、冷やすとさらさらした喉越しですっきり、さっぱりするのに対し、ぬるめにお燗すると味わい深く実にしみじみとじた味に変化するところです。お料理や気分に合わせて飲みたい一本です。 「純米吟醸酒 桜室町 備前幻」 幻の雄町米を用いた、室町酒造の昔のラベルを見本に新しく考案した備前幻です。半レトロ風にまとめ、旨味のある、そしてほのかな吟醸香が楽しめる純米吟醸酒です。 「燦然 特別純米 雄町」 雄町の持つ幅のある旨みを引き出した飲み飽きしない純米酒。冷や・ぬる酒でお楽しみください ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 ●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必ずご年齢をご入力ください。
岡山の地酒 飲み比べ3本セット
2,100円(税込)
●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 ●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必ずご年齢をご入力ください。 「にごり酒」「雄町純米」「純米吟醸」の300mlがセットになりました。 にごり酒…特殊酵母で仕込むことで非常に香り高い吟醸酒のようなフルーティな香味を持つにごり酒に仕上げました。料理との相性もよく、甘すぎない味わいが人気です。 雄町純米…雄町米を100%使用し、芳醇でフルーティな香りの中に舌に伝わる滑らかな味わいを実現しました。 純米吟醸…岡山県産「あけぼの」を使用した爽やかな純米吟醸酒です。
極聖 特別純米 高島雄町
1,980円(税込)
雄町米「高島雄町」を100%使用し、60%まで精米した特別純米酒です。芳醇な香りと雄町米の旨みが特徴で、上品ですっきりとした味わいをご堪能いただけます。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。
純米大吟醸酒 酒一筋 赤磐雄町
3,850円(税込)
幻の「赤磐雄町米」を37%まで精米し、昔ながらの蓋麹でじっくりと醸しました。赤磐雄町米ならではの独特の旨味を引き出した味吟醸。 岡山を代表するお酒です。 飲み方 ロック 冷やして ストレート ぬる燗 あつ燗 氷を入れて 5〜10℃ 常温 40℃ 55℃ ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 ●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必ずご年齢をご入力ください。
木村式奇跡のお酒 純米吟醸 雄町
2,420円(税込)
「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の提唱する肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫した米で醸した、自然の恵みのお酒です。 特に本酒は、岡山の誇る酒米「雄町米」の自然栽培米を栽培委託し、55%まで磨いたこのお米を利用し醸した、芳醇な香りと、雄町のふくよかな旨みがのった純米吟醸酒です。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 ●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必ずご年齢をご入力ください。
とろーりにごり梅酒
1,540円(税込)
【こだわりだけを詰め込んだリキュール】 雄町米のお酒に2年近く青梅(古城)を漬け込んだ梅酒に梅の実を加えました。 ボディーのある味わい・酸味や香りを味わって頂きたいこだわりのとろーりとしたにごり梅酒です。 この日本酒漬け梅酒は2007年・2009年度BTI(アメリカ)国際酒類コンテスト金賞受賞しております。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 ●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必ずご年齢をご入力ください。
純米吟醸酒 桜室町 備前幻
幻の雄町米を用いた、室町酒造の昔のラベルを見本に新しく考案した備前幻です。半レトロ風にまとめ、旨味のある、そしてほのかな吟醸香が楽しめる純米吟醸酒です。 日本酒度 日本酒の甘口.辛口をみる目安となります。日本酒度は糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。マイナスの度合いが高いほど甘口となり、プラスの度合いが高いほど辛口になります。(日本酒の味わいは糖分だけでなく、酸度、アミノ酸、アルコール度などにも関係してきますので、日本酒度は、甘口、辛口を示す一応の目安としてください。) 飲み方 ロック 冷やして ストレート ぬる燗 あつ燗 氷を入れて 5〜10℃ 常温 40℃ 55℃ ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 ●酒類をご注文のお客様は、ご注文時に必ずご年齢をご入力ください。
十八盛 雄町純米
備前産雄町米を１００％使用し、瀬戸内の風土の中で自然と共に醸しだされた純米酒です。 岡山県産雄町米を原料に米の旨みを十分に引き出した純米酒です。雄町特有のはんなりとした旨味とキレのあるのどごしをお楽しみください。 ●20歳未満の者の飲酒は法律で固く禁じられています。 日本酒度 日本酒の甘口.辛口をみる目安となります。日本酒度は糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。マイナスの度合いが高いほど甘口となり、プラスの度合いが高いほど辛口になります。(日本酒の味わいは糖分だけでなく、酸度、アミノ酸、アルコール度などにも関係してきますので、日本酒度は、甘口、辛口を示す一応の目安としてください。) 飲み方 ロック 冷やして ストレート ぬる燗 あつ燗 氷を入れて 5〜10℃ 常温 40℃ 55℃
送料込み・産地直送
クール便
お酒
地ビール飲みくらべセット(8種)
5,500円(税込)
原材料の水・モルト・ホップにこだわりドイツの技術を取り入れた下面発酵タイプの地ビールです。8種類が各1本ずつ入った飲みくらべセットをご用意しています。 岡山県産の「マスカット」や「ピーチ」の果汁が入ったフルーティーな発泡酒も人気です。 【ピルスナー】 生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。 【デュンケル】 色は濃いブラウン、苦味はやや弱く、味は濃厚なビールです。飲んだ後にも、口の中に甘く香ばしい麦芽の香味がほのかに残ります。 【シュバルツ】 黒ビールのタイプで口の中に甘く香ばしい麦芽の香味の残る濃醇なビールです。 【雄町米ラガービール】 吟醸酒と同じように精米歩合60％まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した贅沢なビールです。 【ヴァイツェン】 小麦麦芽を50％以上使用し、大麦麦芽と混ぜて上面発酵で作られる酵母入りビールです。 【ゴールデンエール】 淡い金色のエールタイプのビールでオレンジを思わせる香りと軽快な飲み口が特徴です。 【発泡酒 マスカットピルス】 岡山産のマスカット天然果汁を使用し、マスカットのすっきりとした爽やかな風味を楽しめる新しい発泡酒です。 【発泡酒 ピーチピルス】 岡山産の桃の天然果汁をたっぷりと使用し、桃の甘い香りが口いっぱいに広がる発泡酒です。 ★岡山観光WEBにて、岡山の地ビール特集掲載中！ https://www.okayama-kanko.jp/feature/made_in_okayama/31
