【ピオーネをじっくり4日以上乾燥させ旨味を凝縮させたドライフルーツ】
岡山県トップレベルの生産量の高梁のピオーネ(ブドウ)。そのピオーネをじっくりじっくり4日間乾燥して作りあげたドライピオーネです。...

【レモンを丸ごと使用したクラフトコーラ】
倉敷産のレモンと調味料製造のノウハウを活かした香辛料の調合を組み合わせることにより香料、酸味料、着色料など添加物を使用しないコーラが出来上がりました。
レ...

農林水産省主催　第2回地場もん国民大賞「金賞」

岡山県産こんにゃく芋を使用し、しっかりとした歯ごたえと味しみのよさが特徴です。
冷やしてさしみこんにゃくに、煮物やおでんにも最適。

【岡山名物えびめしができちゃう!】
ソースの香ばしさと旨味がご飯とからめ合い、エビや玉ねぎなどと一緒に炒めてできる『えびめし』。
見た目は真っ黒なチャーハンですが、コクがあり食べたらクセになるほど...

あまりの旨さに食がすすみ、つい食べすぎて隣家から飯(まま)を借りてまでもなお食べつづけたという話がままかりの名の由来と言われています。ままかりを一尾ずつ手焼きして、三杯酢に漬け込んだ岡山県の郷土料理の

岡山名産の白桃・ピオーネをベースに、鶏や桃太郎完熟トマト、 生マッシュルームなど地元素材にこだわりじっくりと時間をかけて煮込んだ味わい深いカレーです。

誉れ高い「千屋牛」の良質の牛肉と国産たまねぎを、しいたけをごぼう、しらたきなどと共に天然だしで煮込み、素材の力を引き出した風味豊かな牛丼の素です。

誉れ高い「千屋牛」の良質の牛肉と地元新見産の桃太郎トマトをふんだんに使い、じっくり煮込みました。千屋牛肉の深い味わいが美味しさをより一層引き立て、コクのある本格

岡山県産の桃ピューレを使用した、一人前の中辛カレーです。
素材から出る旨味と香辛料が程よくマッチ!カレーの辛さにコクが深まります。

【混ぜて拡がる岡山の味】

岡山の郷土料理と特産物の黄ニラが合わさった商品で、お手軽に岡山の郷土料理が食べて頂ける商品です!!
1瓶で3合のご飯に混ぜて頂き、5～6人前が作れます。

岡山県の代表的な郷土料理。玉野の自社工場で栽培した椎茸など6種類の具材をふんだんに盛り込んでいます。さっぱりとした甘みがあるのが特徴です。「農山漁村の郷土料理百選」の一つに選ばれました。

岡山県の代表的な郷土料理。自社工場で栽培した椎茸など6種類の具材をふんだんに盛り込んでいます。合わせ酢も一緒になっておりますので炊いたご飯に混ぜるだけで簡単にばらずしが作れます。小分けタイプですので1...

下津井漁師が、「たこ」と「人参」を手荒くきざみ、醤油ベースのだしと共に炊き上げる海の香り満載の炊き込みご飯です。漁師仕込の素材さが魅力です。
だしにもこだわり、鯛のあらを使用していますのでしっかりと...

岡山で竹の子と言えば「倉敷市真備町」孟宗竹の竹の子です。 1年中味わっていただけるように、歯ごたえ良好な竹の子をみずみずしさをぎゅっと閉じ込めた水煮をスライスにしました。
様々な料理の材料としてお使...