岡山県産のり使用。
これぞ佃煮!王道のおいしさ!!
少し甘めの味付けで一番摘みだから、のりの風味がよく、おいしい!

岡山県産のり使用。
味付けのりを大きくカットし、のりの旨味をたっぷり味わえるふりかけです。

【ごはんのお供や酒の肴にぴったり】

岡山県虫明海域で自社養殖した牡蠣をごま油、岡山県産唐辛子と最高級のエキストラバージンオリーブオイルで煮込みました。
ごはんのお供や麺類のトッピング、チャーハ...

【湯原温泉の女将たちの思いがこもったカレー】

岡山県美作三湯のひとつ湯原温泉郷。西の横綱露天風呂砂場でも知られる名湯です。
この湯原地域の特産品のひとつ「青大豆(キヨミドリ)」。緑のダイヤとも...

【箱ごとレンジで簡単!千屋牛の和牛丼】

奥津中新見地域。この地の和牛牧場で育った千屋牛の、良質牛肉と玉ねぎ、乾燥しいたけをごぼうと共に地醤油で煮込み、柔らかく仕上げたこだわりの牛丼の素です。
...

【箱ごとレンジで簡単!千屋牛のスパイスカレー】

奥津中新見地域。この地の和牛牧場で育った千屋牛の良質牛肉を工場長自信のレシピ調合による肉の旨さを引き出したスパイスなビーフカレーです。

箱を...

B1グランプリ準優勝の「津山ホルモンうどん」。
今でも人気が高くテレビでも紹介されるほど、一度食べたら癖になります。

岡山県北部では古くから畜産業が盛んで、肉食が禁止されていた時代にも「養生喰...

超簡単!黒豆ごはん(2～3合)

いつものお米にいつもの水加減

ごはんの素(1袋)をそのまま入れる

味付けはお好みで!　塩味:食塩小さじ1(5～8g)

炊飯器のスイッチを入れるだ...

造り酒屋の無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒です。原料は丁寧に時間をかけて作った麹と、蒸米のみ。お子様も安心してお召し上がりください。
冷やしても温めてもおすすめで、少量の水で割っていただいてもお...

造り酒屋の無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒です。原料は丁寧に時間をかけて作った麹と、蒸米のみ。お子様も安心してお召し上がりください。
冷やしても温めてもおすすめで、少量の水で割っていただいてもお...

造り酒屋の無添加・無加糖・ノンアルコールの甘酒です。原料は丁寧に時間をかけて作った麹と、蒸米のみ。お子様も安心してお召し上がりください。
冷やしても温めてもおすすめで、少量の水で割っていただいてもお...

岡山県笠岡市産のもち麦を使用したパスタです。
生パスタのようなもっちり食感と麦の香りが特徴です。
どんなソースも相性抜群。特にクリーム系やミート系など濃厚なソースとよく合います。

笠岡ラーメンとは、鶏ガラベースのスープと全国的にも大変珍しい親鳥醤油で煮た「煮鶏(にどり)チャーシュー」が特徴です。戦前から存在しており、朝食で食べる「朝ラー」などソウルフードとして大変親しまれていま...

倉敷の老舗醤油醸造所と美観堂が共同開発した、だしの旨味と燻製の薫りが豊かなお醤油です。
濃口醤油をもとに、桜のチップスを100%使用してスモークした調味液をかけあわせて仕上げています。
そうして完...

岡山マイルドパクチーを使用!他では真似できない香りが特徴のお醤油です。

葉っぱが小さく香りが控えめで、スイーツに使えるほど糖度が高いパクチー「マイルドパクチー」。その岡山マイルドパクチーをつかっ...