商品説明
【お知らせ】生育状況に遅れが生じているため12月中旬以降のお届けとなります。また、年内最終発送日は12月25日となる見込みです。
多島美を誇る瀬戸内「岡山かき」は県の主要な水産物であり、
広島県・宮城県についで全国第3位の生産量を誇っています。
そんな「岡山かき」のなかでも特に年内、希少価値の高い大粒のかきをさらに厳選しました。
かきの土手鍋、カキフライとしても、もちろん生でもOKです。
生でお召し上がりになる際にはぜひ付属の紅葉おろしとご一緒に。
大粒ならではの食感は他では味わえない格別の逸品をお楽しみください。
<おかやまの牡蠣がおいしい理由>
豊かな自然環境に恵まれ、栄養分が豊富な岡山の海では、
通常種付けから2~3年かかるところが、1年で出荷できるサイズまで育ちます。
この「一年物」の牡蠣は濃厚で弾力があり、加熱しても身が縮みにくいのが特長です。
岡山で新鮮な「一年物」の牡蠣を味わってみませんか?