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商品説明
牡蠣の燻製オリーブオイル漬け、牡蠣のアヒージョ、牡蠣のチリオイルの人気定番3種類がミニセットになりました。瀬戸内市虫明地区で7代続く漁師一家が地元の豊かな海で手塩にかけ牡蠣を養殖しており、その曙牡蠣を加工品として商品化。
瀬戸内虫明で育った牡蠣を「燻製オリーブ漬け」「アヒージョ」「チリオイル」に仕上げ、この品1つで3種類の味わいが楽しめます。
【岡山かきについて...】
栄養豊富な岡山の海で育つ岡山かきは、他地域では2～3年かけて大きくなるサイズまでわずか1年で育ちます。濃厚な味わいでくせがなく、加熱しても縮まず大きい身を保ったままなことも特徴です。
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