ショッピングカート
商品サーチ
メールマガジン
お買い物情報やイベント情報、岡山の情報などが満載のメールマガジンです。是非ご登録ください。
このサイトは日本ジオトラスト社により認証されています。SSL対応ページからの情報送信は暗号化により保護されます。
ジャージー牛は、英仏海峡のジャージー島で純粋、繁殖されてきました。世界の５大乳用種の中で最も高い乳成分をもつ小型の牛で、 性格はやさしく、顔も可愛く、非常に行動的で採食が旺盛です。 日本では乳牛のほとんどはホルスタイン種でジャージー種は全飼育乳牛頭数の1％未満で希少です。 蒜山では昭和29年からジャージー牛が飼われ始め、現在では日本のジャージー牛の四分の一を占める2,500頭が飼育され、 ジャージー牛の産地として全国でも有名です。
ジャージー牛乳は、中世の英国の王室や貴族のための牛乳として愛飲され、その高級感から「ゴールデンミルク」と呼ばれていました。 ジャージー牛乳は、乳脂肪分などが非常に高い成分比率のため、独特のコクがあり、ほかの牛乳の較べるとその濃さが分かります。 冷たいままでもさっぱりとおいしく、温めるとジャージー牛乳本来の美味しさが感じられます。
岡山県北部の蒜山高原といえば、なんといっても日本一の飼育頭数と味を誇るジャージー牛乳を使った乳製品です。 豊富な牧草をたくさん食べた牛から搾る乳脂肪分たっぷりのジャージー牛乳からは、いろいろな乳製品が生まれます。 牛乳はもちろん、ジャージー牛乳のコクの良さを生かしたゴーダーチーズやカマンベールチーズ、ジャージーバターなど。 なんと言っても全国にファンがいる”ジャージーヨーグルト”は、岡山の特産品としてすっかり定着しています。
蒜山ジャージーヨーグルト
| 品番 | 規格 内容 | 単価 | 数量 | ご注文 |
|---|---|---|---|---|
※産地直送商品は産地より直送するため送料を別途いただいております。
蒜山ジャージー乳製品詰め合わせ(H-1)
| 品番 | 規格 内容 | 単価 | 数量 | ご注文 |
|---|---|---|---|---|
※産地直送商品は産地より直送するため送料を別途いただいております。
蒜山ジャージー乳製品詰め合わせ(H-2)
| 品番 | 規格 内容 | 単価 | 数量 | ご注文 |
|---|---|---|---|---|
※産地直送商品は産地より直送するため送料を別途いただいております。
蒜山ジャージー乳製品詰め合わせ(H-31)
| 品番 | 規格 内容 | 単価 | 数量 | ご注文 |
|---|---|---|---|---|
※産地直送商品は産地より直送するため送料を別途いただいております。